В отеле «Элеон» наступает новый этап, связанный с уходом на пенсию шеф-повара Виктора Баринова, чье присутствие долгие годы задавало тон кулинарной жизни ресторана Victor. Его место занимает Сеня, молодой и амбициозный повар, которому предстоит доказать, что он способен не только сохранить, но и приумножить наследие своего предшественника. Параллельно в личной жизни Элеоноры Андреевны, одной из ключевых фигур отеля, происходят значительные изменения – она встречает мужчину, который, кажется, идеально соответствует ее представлениям о счастье. Тем временем Михаил Джекович продолжает нести ответственность за поддержание порядка в «Элеоне», демонстрируя свою неизменную преданность делу. Однако спокойное течение жизни нарушается, когда Настя, сотрудница отеля, получает неожиданное повышение по карьерной лестнице. Это событие вызывает явное недовольство у Кости, чьи личные и профессиональные интересы оказываются затронутыми новыми обстоятельствами.
Ситуация кардинально меняется с приходом Павла, племянника прежней владелицы отеля, который принимает на себя руководство «Элеоном». Чтобы выполнить серьезное условие, поставленное его тетей, Павел решает привлечь в команду профессионала международного уровня – Софию Толстую, суперменеджера из Брюсселя, известную своими эффективными, но жесткими методами работы. С ее появлением в отеле начинаются масштабные преобразования, которые София внедряет без лишних колебаний, устанавливая собственные стандарты и пересматривая сложившиеся процессы. Эти нововведения не просто меняют рабочий ритм «Элеона», но и серьезно влияют на личные судьбы героев, вынуждая их пересматривать свои планы и приоритеты. Персонал сталкивается с необходимостью адаптироваться к непривычным требованиям, а атмосфера в коллективе становится напряженной, поскольку каждый пытается найти свое место в условиях наступивших перемен.